菌种选用不当。如冬季选用高温型品种，春季选用低温型品种，PVC种植槽，或播种已经老化或已被污染的菌种等，都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以，在种植香菇时，应根据当时当地的气候条件，选择适宜的菌种，不使用老化或被污染的菌种。

空气湿度是出菇期的重要条件，为了增加湿度而盲目增加喷水量，甚至直接向菇体喷水，会使一些小菇闷死，一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。因此，在香菇出菇期间，白色草莓种植槽，应讲究补水方法，以向空中喷雾为好，同时还应注意通风换气，以免二氧化碳积累过多，导致子实体不能形成，或形成畸形菇。

随着国家大力扶植农业种植、农业技术，各地都兴起了“农业热”。作为门槛低、易操作、有技术扶持、经济效益好的温室大盆种植业更是热火朝天。大棚里种植食用菌，不仅要长得快，还得通过标准化流程来保证质量安全。蘑菇生长需要良好的通风换气环境，所以为了充分利用自然的通风换气条件，合适的面积也会大让棚内部的空气进行对流，使大棚内的蘑菇都能够充分的接触新鲜空气，这样就可以减少病害发生，生产出高产优质的蘑菇来。

香菇木屑菌砖栽培方法应该注意以下几点:

①菌种。要选择  品质好和产量高的菌种。

②确定播种安全期。当菇房温度达到0℃1～2℃都是香菇的播种安全期，此时适宜播种。

③优选培养料的配方。干木屑59g/100g，玉米芯20g/100g，蔬莱种植槽，麦麸20g/100g，石膏粉1g/100g，多菌灵0.1g/100g～0.2g/100g。

④蒸料。用旺火把水煮沸后，首先往帘上均匀地撒5cm厚的干料，不要一次撒的过厚，以盖住蒸汽为准。培养料一直撒到离锅筒上口10cm处为止。用较厚的塑料薄膜和麻袋片把锅简口包盖住，外边用绳捆绑结实。

⑤出料冷却。培养料经过常压灭菌后，需要趁热出料，培养料蒸出锅后，种植槽，立即用塑料膜包好，每包湿重4.3kg，包好后放在玉米秸帘上。操作要迅速，尽量缩短培养料与空气接触时间，以减少杂菌污染的机会。

⑥接种做块。接种时，先将培养料包放在木框中打开，将菌种的2/3均匀地拌人培养料中，四边和角要压实整平;再将余下的1/3菌种均匀撒在培养料表面，用木板压实，包成正方形块，厚度约6cm～8cm。